Les dangers de l'Aspartame

Historique de l’aspartame

1965 : découvert par hasard aux États-Unis, par un scientifique qui cherchait à mettre au point un médicament contre les ulcères. En goûtant une pincée de sa poudre, il se serait rendu compte qu'elle avait un goût étonnamment sucré.

1974 : mis sur le marché aux Etats-Unis.

1981 : autorisé en France. (Or en septembre 1980 un comité de la Food and Drug Administration (FDA) se prononçait déjà contre l'aspartame)

1996 : le médecin et professeur Ralph G. Walton, du collège de médecine de la Northeastern Ohio Universities, décide d'analyser l'ensemble des études scientifiques reliées à la consommation d'aspartame. Ses observations parlent d'elles-mêmes: parmi les 174 études analysées, 74 étaient financées par l'industrie de l'aspartame, et 100 % d'entre elles concluaient qu'il n'y avait aucun problème avec ce produit! Cependant, sur 90 études indépendantes (non financées), 83 (92 %) ont plutôt relevé un ou plusieurs problèmes reliés à l'usage de cet édulcorant. L'aspartame est l'objet de controverse depuis son apparition ; même son approbation relève d'une décision plus politique que scientifique

Les lobbies de l'industrie pharmaceutique et chimique ont le bras très long. Maintenant il existe plus de 5000 produits contenant cette substance chimique. Et avec des revenus se chiffrant dans les milliards de dollars par année, la compagnie Monsanto (qui fabrique l’aspartam) n'est pas prête de lâcher le morceau...

 
La molecule d'Aspartame

L’aspartame ne fait pas maigrir

 Ce produit crée chez le consommateur un besoin maladif d'hydrates de carbone et le fait grossir, de plus l'aspartame entretient le goût du sucre et ne permet pas de modifier les habitudes alimentaires, seul gage d'une perte de poids durable

 Le formaldéhyde s'accumule dans les cellules graisseuses, particulièrement dans les hanches et les cuisses

 Une étude effectuée chez un petit groupe de femmes à la diète démontre qu'elles ont tendance à manger davantage durant les jours qui suivent l'ingestion de boissons sucrées à l'aspartame, comparativement à l'ingestion de boissons sucrées naturellement (étude effectuée par J.H. Lavin et ses collaborateurs, parue en janvier 1997 dans une revue scientifique internationale sur l'obésité).

Les dangers de l’aspartame

 Quand l’aspartame est soumis à une température au-delà de 30°C (quand on l’ajoute au café, ou dès qu’un produit est transporté l’été) …

L'alcool méthylique de l'aspartame se transforme en formaldéhyde (carcinogène connu, du même groupe de drogues que le cyanure et l'arsenic, poisons mortels) puis en acide formique (responsables de tumeurs au cerveau) qui, à son tour, cause l'acidose métabolique…

 Des pertes de mémoire ! L'acide aspartique et la phénylalanine sont des neurotoxiques, ils constituent des protéines (...), qui, alors passent la barrière sanguine du cerveau et détériorent les neurones…

 Des troubles nerveux ! La phénylalanine de l'aspartame fait chuter le seuil des crises et la sérotonine, ce qui cause des maniaco-dépressions, des crises de panique, de rage, de violence… détruit le système nerveux. Ce produit modifie aussi le taux de dopamine dans le cerveau

 Des enfants retardés ! La phénylalanine se concentre dans le placenta, faisant naître des attardés mentaux.

Reproduit les symptômes de

La sclérose en plaques

Lupus systémique

Rétinopathie

Aggrave la maladie d'Alzheimer

Symptômes de la maladie de l’aspartame
(92 symptômes prouvés)

Maux de tête

Spasmes

Engourdissements dans les jambes

Crampes

Vertiges

Nausées

Acouphène

Douleurs articulaires

Dépressions

Crises d'angoisse

Discours incohérent

Vision trouble

Pertes de mémoire

Changement d’humeur

Symptômes fibromyalgiques

Douleur aux jointures

Troubles menstruels

Épilepsie

Pour certaines personnes sensibles, une gomme à mâcher, par exemple, peut causer un mal de tête ou augmenter l'appétit !

L'aspartame est particulièrement mortel pour les diabétiques. Tout médecin sait l'effet qu'aurait de l'alcool-des-bois sur un diabétique

Que faire ?

Si vous souffrez d'un problème de santé persistant et que vous utilisez des produits édulcorés à l'aspartame (boissons diète, gommes à mâcher, sachets, yogourts, etc.), cessez complètement d'en consommer durant un mois afin de voir si vos symptômes diminuent. Et de preference cessez toute consomation d'aspartame. Preferez une utilisation moderée de sucre.

 
site contre l'aspartame (en anglais)

Article écrit à partir de la CONFERENCE MONDIALE SUR L'ENVIRONNEMENT, LA FONDATION DE LA SCLEROSE EN PLAQUES ET LA FDA (Food and Drug Administration) par Laurie Moser.

Pour poursuivre

Plusieurs groupes de pressions, dont Mission Possible International, tentent depuis plusieurs années de faire interdire l'aspartame, dont ils dénoncent la nocivité. Cet organisme possède un site Internet rempli de données et de témoignages de médecins et de victimes. L'adresse: http://www.dorway.com/possible.html (en anglais)